Noslēpums, lai šie uzņēmuma pasākumi atkal un atkal notiktu, ir pamata atzinība jau plānošanas procesa sākumā, kas viņiem ir jānodrošina savu viesu vajadzībām. Daudzi korporatīvās pasaules vadītāji atkal un atkal saskarsies ar nepieciešamību pēc uzņēmuma pasākuma neatkarīgi no tā, vai tā ir gada nogales ballīte, produktu prezentācijas, biznesa tikšanās, darbinieku apmācības vai uzņēmuma panākumu svinēšana utt. Bet kas tieši ir veiksmīgs uzņēmuma pasākums un kā tu tādu norauj? Veiksmīgs korporatīvais pasākums ir tāds, kas sasniedz savus mērķus tikpat labi kā viesus. Kā? Nu vienkārši!!! Plānošana!
Plānojot uzņēmuma pasākumu, vienmēr ir prātīgi sākt pēc iespējas ātrāk. Tas vien var būt iemesls vai pārtraukums, lai nodrošinātu jūsu pasākuma un jebkura pasākuma veiksmīgu norisi. Noteikti ņemiet vērā visas prasības pirms uzņēmuma pasākumiem, tostarp norises vietām, jebkādām izklaidēm, kas varētu būt nepieciešamas, aprīkojuma vajadzībām un, pats galvenais, pasākuma bufetes tipa ēdināšanu.
1. Lieliska norises vieta
Nevarēja pietiekami uzsvērt pasākuma norises vietas nozīmi tā panākumos. Apsveriet to labi, un tam varētu būt svarīga loma jebkura notikuma jaukā fonā; Tomēr, ja korporatīvajam pasākumam tiek izvēlēta nepareiza vieta, sekas var būt postošas un tālejošas ne tikai organizatoriem, bet arī viesiem un visiem iesaistītajiem. Izvēloties pareizo norises vietu, īpaša uzmanība jāpievērš apkārtnei, dekoram un telpas prasībām. Piemēram, ir saprātīgi pievērst uzmanību jebkādām bažām, kas varētu rasties, tostarp nevajadzīgas uzmanības novēršanas cēloņus, piekļuvi autostāvvietai un viesu un daudzu citu izmitināšanu. Telpai ir jābūt pietiekami lielai, lai tajā varētu ietilpt viesu skaits. Īkšķis šeit vienmēr ir pārvērtēt.
Un, kā ikviens varētu nojaust, pasākuma norises vietas cenas cita starpā ietekmē gada laiks, norises vietas atrašanās vieta un, protams, norises vietas nozīme.
Vietai, kurai ir kultūras vai sociāla nozīme, būs jāmaksā nomas maksa. No otras puses, pilsētas centra konferenču norises vieta salīdzinājumā ar ārpilsētas norises vietu būs augstāka. Pasākuma norises vietas atslēga korporatīvajos pasākumos ir palikt patiesam pasākuma nodomiem. Turklāt norises vietai vajadzētu iedvesmot un uzmundrināt, lai palīdzētu viesiem pilnībā koncentrēties visa kursa laikā. Vietas, piemēram, vilcienu līniju vai būvlaukumu tuvumā, var sabojāt ļoti svarīgu notikumu.
Vēl viens padoms šeit ir apsvērt iespēju rezervēt iepriekš, it īpaši, ja meklējat sezonas vai iepriekšējas rezervācijas piedāvājumus, kas daudzās vietās būs spēkā, lai mēģinātu papildināt savu rezervāciju grāmatu.
Ja jūsu pasākums ilgs vairāk par dienu, iespējams, būs jāmeklē grupu naktsmītņu rezervāciju piedāvājumi viesnīcās un pansijā un brokastīs pasākuma norises vietas tiešā tuvumā. Konferenču zāle tajā pašā viesnīcā, kurā atrodas jūsu viesi, varētu būt liels ietaupījums, nekā jūs, iespējams, nedomājāt, rezervējot kopā.
Un gadījumā, ja viesi ieradīsies no attāluma, iespējams, daudzi uz pasākumu brauks ar automašīnu. Šādā gadījumā ir jāņem vērā autostāvvietas prasības pasākuma norises vietā. Varētu nebūt tā labākā sajūta, uzņemot pusstundu nokavētu viesi, kurš šo laiku pavadījis, braukājot pa apkārtni, meklējot piemērotu stāvvietu, lai pamanītu, ka ir bojāts maksāšanas automāts. Saprotams, ka viņi būs neapmierināti, un tas viņiem varētu būt nepieņemami.
2. Pareizais aprīkojums
Gandrīz visos korporatīvajos pasākumos būs nepieciešams kaut kāds aprīkojums. Aprīkojuma un komunālo pakalpojumu nodrošināšana pasākumiem, piemēram, piekļuve elektrībai vai gāzei, dažādās norises vietās būs atšķirīga. Lai gan dažiem būs piekļuve komunālajiem pakalpojumiem, viņi, iespējams, vēlēsies, lai jūs apmierinātu savas aprīkojuma vajadzības. Citās vietās, iespējams, komplektā var būt tikai pamata aprīkojums, piemēram, skaļruņu sistēmas un vizuālie palīglīdzekļi.
Dažiem pasākumiem tas var būt nepietiekams viņu vajadzībām. Piemērs ir gadījums, kad notikumi ir jārāda vairākos vizuālos displejos, kam var būt nepieciešams papildu aprīkojums. No otras puses, ja ir vairāki prezentētāji, var būt nepieciešami papildu mikrofoni, kas var nebūt pasākuma norises vietā. Galvenais šeit ir apsvērt katru situāciju, lai organizatori saprastu tās īpašās prasības.
Atcerieties, ka jebkāds papildu aprīkojums no pasākumu vietas nodrošinātājiem gandrīz noteikti palielinās izmaksas neatkarīgi no tā, vai tie tiek piegādāti tieši vai ar viņu starpniecību.
Tikmēr var būt situācijas, kad tas var prasīt, lai aprīkojuma nepieciešamība būtu specifiska un specializēta. Tas var būt aprīkojums, kas jums ir atpakaļ birojā vai vienkārši jānomā no specializētiem aprīkojuma nomas uzņēmumiem. Pēdējā gadījumā var būt noteiktas priekšrocības, piemēram, bezmaksas apstrāde, piegāde un paņemšana un aprīkojuma apdrošināšana, kas iekļauta izmaksās.
Bieži vien tie būs salīdzinoši lētāki nekā aprīkojuma īrēšana pašā pasākuma norises vietā, kas dažkārt varētu to nomāt no citurienes, efektīvi darbojoties kā aģenti.
Tomēr citos gadījumos aprīkojums ir tik specializēts, ka vislabākais risinājums ir to pirkšana tieši. Galvenais ieguvums no tā ir ērtības; nodrošināt, ka jūsu aprīkojums ir pieejams pasākuma laikā bez maksas par gaisa balonu pat tad, kad pasākums turpinās. Arī turpmākā atkārtotā izmantošana maksās tikai daļu no nomas izmaksām, ja vispār. Protams, uzņēmuma spēkā esošās procedūras noteiks aprīkojuma iegādes veidu un procesu, taču visas nodaļas var izmantot to par vienādām izmaksām. Pareizais aprīkojums var būt kā līme, lai nodrošinātu, ka pasākums norit bez aizķeršanās. Neapmierināti viesi aizmugurē bieži var atslēgties, ja vizuālā un skaņas pasniegšanā ir pārtraukums.
3. Pasakains ēdiens
Brīnišķīgi atspirdzinājumi un ēdiens, iespējams, ir viens no svarīgākajiem daudzu pasākumu aspektiem. Pasākuma ēdināšanai ir jābūt enerģiskai, uzmundrinošai un iedvesmojošai. Tam ir jāpaliek pie tēmas, kā arī jābūt dekoratīvam, veselīgam un bagātīgam. Jā, ēdināšana var radīt lielākās izmaksas daudzos pasākumos, taču tas ir saprotams. Īkšķis, lai nodrošinātu pareizo ēdināšanu savam pasākumam, ir iepriekš plānot.
Kad jūsu pasākums ir pietiekami mazs un esat gatavs ar savām gatavošanas prasmēm, uzvelciet priekšautu un sāciet darbu iepriekšējā dienā. Ir daudz ideju par bufetēm, kuras bez piepūles var nogādāt mājas virtuvē un tomēr izrādīties lieliskas pasākumā. Papildiniet tos ar dažādiem biroja piederumiem, kas jums, iespējams, jau ir pieejami, piemēram, kafiju, tēju, cepumus un kūkas. Ceļojums uz vietējo lielveikalu atklās arī dažas lieliskas idejas, piemēram, augļu plates un siera dēļus. Tos var viegli pagatavot bufetei 4–10 viesiem, tostarp šķīvjus kanapē uzkodām tiem, kam ir nedaudz vairāk laika.
Tomēr lielākiem pasākumiem, piemēram, uzņēmuma svinībām un produktu prezentācijām vai pat īpašai biznesa tikšanās reizei, noteikti būs nepieciešams profesionāls ēdinātājs. Šādā gadījumā vienkārši gaidīt, ka daži darbinieki izdomās sviestmaizes no mājām un cerēt uz labāko, var nebūt lieliska ideja.
Ja izvēlaties izmantot vietējo profesionālu ēdināšanas pakalpojumu sniedzēju, noteikti nodrošiniet visas viesu interešu prasības, lai viņi tiktu pienācīgi apmierināti. Daudziem šodienas viesiem būs kaut kāds uzturs, veģetārs, bez lipekļa, halal un tamlīdzīgi. Agrīna plānošana un viesu saraksta izpratne var palīdzēt izpildīt jebkuru no šīm prasībām ar profesionālu ēdinātāju.
Profesionālie ēdinātāji ar savu bagātīgo pieredzi var būt jūsu palīgs, lai palīdzētu izstrādāt pareizo ēdināšanas piedāvājumu un ēdienkarti, kas atbilstu jūsu pasākumam. Mūsdienās to atrast ir daudz vieglāk, izmantojot meklētājprogrammas, piemēram, Google, Bing un Yahoo, kā arī vietējos direktorijus, piemēram, Yell. Izmantojiet meklēšanas vienumu, piemēram, Corporate Buffet Caterers . Turklāt viņi varēs labāk palīdzēt ar jebkādām sabiedriskās ēdināšanas aprīkojuma nomas vajadzībām neatkarīgi no tā, vai tie ir galda piederumi, trauki, stikla trauki vai veļa un mēbeles, izmantojot savus kontaktus rūpniecībā.
Bet, iespējams, vislielākā palīdzība no tiem visiem ir ēdiena gatavošana, uzglabāšana un transportēšana, kas var būt drudžains, kad runa ir par lielākiem pasākumiem. Pieņemot darbā ēdinātāju, jūs noņemat šo nastu no saviem pleciem. Pārtikas uzglabāšana, tostarp karstā ēdiena turēšana un aukstā ēdiena apstrāde, ir stingri reglamentēta joma, lai nodrošinātu drošu pārtikas praksi. Profesionāliem ēdinātājiem būs savas sistēmas, tostarp pārbaudes un līdzsvars, lai nodrošinātu, ka ēdieni ir droši viesiem un tiek piegādāti laikā, lai jūs varētu koncentrēties uz saviem viesiem un pasākuma vajadzībām.